自家製粉・
麺へのこだわり
河沼郡会津坂下町にある“そば処水車”では、自家栽培・自家製粉にこだわっています。
そば粉100％で作られた十割そばは、当店の自慢です！
また、麺は麺つゆの吸いが良い、細いそばにこだわっており、のどごしが良いのもオススメポイントの1つ。
麺つゆももちろんおいしいので、麺との相乗効果はばっちりです。
当店は古民家を再利用した古民家風のそば屋となっています。
そばは日本の伝統的な麺料理です。
そのため、日本らしい古民家の雰囲気とマッチし、ゆったりと落ち着いた空間で当店のオススメのそばをご堪能していただけます。
『河沼郡会津坂下町でおいしい十割そばが食べたい！』という方は“そば処水車”までお越しください。
女性にも
人気のそば
“そば処水車”でご提供するそばは、並盛でも量は割と多めです。
男性には特に嬉しいかもしれませんが、当店では女性が大盛を頼む方も多くいらっしゃいます。
特に女性の方が天ざるなどを頼まれる方が多いです。
『そばが大好き』
『そばなら量が多くても食べられる』
という方に、当店はオススメです！
おいしい十割そばを食べに来ませんか？
河沼郡会津坂下町にお住まいの方をはじめ、多くの方のご来店お待ちしております！
お座敷タイプの
店内
当店の店内はすべて座敷となっています。
古民家を活用した和風の店内を楽しむことが可能です！
『座敷だと子どもや高齢の方にはきついのでは…？』
という不安をお持ちの方もいるかもしれませんが、ご安心ください。
当店では、お子さまや高齢の方、足の悪い方でも気にせず過ごせる空間を作ることを意識しています。
そのため、小さな椅子もご用意しているのでお気軽にご相談ください。
どんなお客様でも、快適に過ごせる空間づくりを目指しています。
駐車場を完備
駐車場は第3駐車場までご用意しております。
約10台分の駐車が可能です。
お車でお気軽に来店することができるので、ぜひこだわりのそばを食べに当店へお越しください！
ざるそば 中盛 ※数量限定
1,480円（税込み）